زراعة السبانخ: كيفية زراعة السبانخ في مختلف أنواع التربة
المناخ المناسب لزراعة السبانخ : -
السبانخ من المحاصيل
الشتوية التي تجود زراعتها في المناخ المائل للبرودة ،
وهى من أكثر النباتات التي
تتحمل الصقيع ، وتجود زراعتها في درجة الحرارة
ما بين 10 - 16 درجة .
أصناف السبانخ:
1- الصنف البلدي (القبرصي)
أوراقه ملساء
صغيرة ، ضعيف النمو ، سريع الأزهار.
2- السالونيكى:
الأوراق ملساء
كبيرة سهمية ، النمو قوي ولكنه سريع
الأزهار نوعاً ما.
3- باسيفيك :
4- الأوراق لحمية
عريضة – قوي النمو – غزير المحصول يوصى بزراعته .
التربة المناسبة لزراعة السبانخ :
تجود زراعة السبانخ في
الأراضي الطميية الرملية جيدة الصرف ، وتعطي
إنتاج مبكر، وتجود زراعتها في الأراضي
الطميية السلتيه ، في حالة الرغبة في الحصول على محصول ذات إنتاج مرتفع ، شرط أن
تكون التربة جيدة الصرف غير ملحيه ويفصل التربة ذات PH 6-7
الميعاد المناسب لزراعة للسبانخ :
تزرع السبانخ المحلية في شهري
أغسطس ونوفمبر ، وتزرع الأصناف الأجنبية في أخرشهر فبراير.
طرق زراعة وتكاثر السبانخ :
تتكاثر وتزرع السبانخ
في الأراضي المستديمة مباشرة ، ويجب عند الزراعة
نقع البذور في الماء لمدة 24 ساعة عند الرغبة في تسريع
الإنبات ، ثم الزراعة مباشرة
وتتم الزراعة
في أحواض مساحتها 2×3 م ، وتتم عملية الزراعة نثراً ،
أو في
خطوط ، والمسافة بين الخطوط 25 /30 سم على عمق 1,5-2 سم
ومسافات بينية 10 سم بين النباتات ، حيث يحتاج الفدان من3 -5 كجم تقاوي
عند الزراعة في سطور ، ومن 8
-12 كجم عند الزراعة نثراً .
طرق خف السبانخ:
من أكثر
العمليات تكلفة ، لذلك يراعي عند الزراعة التحكم
في كمية التقاوي ،
حتى لا تزيد كمية النباتات ، ويراعى الخف علي أبعاد 10
سم بين النباتات.
عملية العزيق للسبانخ :
من المعروف أنه
من الصعب إجراء عملية العزيق في الزراعة نثراً ، ولكن يتم فيها التخلص من الحشائش
يدوياً ، أما في حالة الزراعة في سطور تتم عملية العزيق سطحياً .
الطريقة الصحيحة لري السبانخ:
يتم الري بعد
الزراعة مباشرة ، ومن الممكن إجراء عملية الري مرة أخرى قبل الإنبات عند ارتفاع
درجة الحرارة ،
ويفضل عدم
جفاف الأرض ، وتكون الريات مقاربه بانتظام ، حيث يؤدي ذلك إلي تشجيع النمو النباتي
،
ولكن زيادة
الري تؤدي إلي اصفرار الأوراق ، ونقص كمية الحصول
طريقة التسميد للسبانخ:
يتم التسميد اثناء
إعداد الأرض للزراعة ، بإضافة 10 -15 متر مكعب للفدان سماد العضوي ، وبعد الزراعة
تضاف
250 كجم سلفات
نشادر + 200 كجم سوبر فوسفات
50 كجم سلفات
بوتاسيوم يضاف على دفعتين
الدفعة الأولي:
بعد الزراعة بنحو 21 يوم
الدفعة
الثانية: بعد الأولي بحوالي أسبوعين
حصاد السبانخ
يتم الحصاد
بداية مرحلة تكون 5-6 أوراق للنبات قبل
الأزهار ، ولكنه لو تركت النباتات لتكبر في الحجم يكون أفضل ، ولكن يجب أن يتم الحصاد قبل بداية خروج الشماريخ الزهرية ، حتى لا تفقد قيمتها التسويقية ،
ويتم الحصاد
بعد شهر ونصف إلي شهرين من الزراعة ، حيث تحصد النباتات للتسويق الطازج بحش
النباتات من الجذر تحت الأوراق السفلية
مباشرة باستخدام السكين.
ويمكن الحصول
على أكثر من حشة بقطع النباتات فوق سطح التربة ،
ثم تركها لتنمو مرة اخري ، ويمكن
الحصول علي 3 حشات.
الأولي بعد
شهر ونصف من الزراعة ، والأخريات بعد حوالي 35 يوم من الحشة الأولى.
كمية الحصول:
يعطي الفدان
من 12 -15 طن حسب خصوبة التربة والمناخ
الي هنا نكون
قد انتهينا من شرح زراعة السبانخ نظرياً
وقريباً حلقة
زراعة السبانخ عملياً علي قناتنا علي اليوتيوب
حلقة زراعة السبانخ
حلقة زراعة السبانخ
مقاطع ذات صلة
:
مع تحياتي : م
. عبدالرحمن شحاتة
لا تخرج قبل أن
تضع لنا بصمتك