زراعة الفول البلدي: نجاح زراعة الفول البلدي في جميع الاراضي
الأهمية الاقتصادية :
الفول البلدي من المحاصيل البقولية ذوات الفلقتين ، ويعتبر من الأطعمة الرخيصة الثمن والمحببة للمصريين ، حيث يتناسب ثمنه مع دخول معظم الأسر .
كما أنه يتميز بارتفاع قيمته الغذائية من البروتين ، والفيتامينات ، ويستهلك إما ظارجاً بتناول قرونه الخضراء ، أو جافاً ويعد من الحاصيل التي تعمل علي خصوبة التربة ، لما يتركه من وحدات أزوتية ، تستفيد منها المحاصيل الأخري التالية .
التربة المناسبة لزراعة الفول البلدي :
الفول البلدي من المحاصيل التي تجود زراعتها في مختلف أنواع الأراضي ، بما فيها الأراضي الجديدة ، حتي لو كانت جيرية ، أو رملية ، ولكن لا ينصح بزراعته في الأراضي القلوية ، والملحية الغير جيدة الصرف .
الميعاد والوقت المناسب لزراعة الفول البلدي:
يلعب ميعاد الزراعة دور هام عند زراعة الفول البلدي ، لتفادي الاصابة بالأمراض ، والحشرات .
لذلك فالزراعة في الوقت المناسب ، يعتبر عامل هام جدا ً للحصول علي محصول جيد ، بمواصفات ممتازة ، لذلك ينصح بالرزاعة في الأوقات الآتية :
1- الوجه البحري:
يفضل الزراعة في الوجه البحري في بداية شهر نوفمبر، ولا ينصح بالتبكير ، أو التأخير، لتفادي الإصابات الحشرية ، والإصابة بالهالوك ، مما سوف ينعكس بالسلب علي كمية المحصول .
2- الوجه القبلي :
ينصح بزراعة الفول البلدي في الوجه القبلي في بداية شهر أكتوبر إلي بداية شهر نوفمبر ، ولا ينصح بالتبكير أو التأخير للأسباب السابقة.
كمية التقاوي :
أ- في حالة الزراعة نثر في الأصناف المتوسطة الطول يوصي باستخدام 60 كجم تقاوي للفدان .
ب- أما في حالة الزراعة علي خطوط ، تصل الكمية ألي 50 كجم للفدان.
جـ - وفي حالة زراعة الفول الرومي ، تصل الكمية إلي 80 كجم للفدان.
وينصح بعدم بعدم زيادة كمية التقاوي عن الحد اللازم ، حتي لا يحدث ضيق بين المسافات البينية بين النباتات ، مما يؤدي إلي ارتفاع الرطوبة في الأرض تحت النبات ، مما يسبب الكثير من الأمراض الفطرية ، وعفن الجذور، ودمار المحصول.
طريقة الزراعة :
بعد اعداد الأرض اعداد جيد للزراعة ، ويتم بحرث الأرض مرتين بالتعامد ، مع إضافة كمية مناسبة من السماد البلدي المتحلل ، وإضافة 3 شيكارة من سماد السوبر فوسفات + شيكارة كبريت زراعي .
ثم التخطيط بمعدل 12/قصبتين ، ويكون عرض الخط 70سم ، علي أن تكون المسافات بين الجور لا تقل عن 25 - 30 سم ، ويوضع بالجورة الواحدة 2 بذرة .
وتكون الزراعة بطريقتين:
1- طريقة الزراعة العفير:
وهي زراعة بذرة جافة في أرض جافة.
ويفضل اتباع هذه الطريقة في زراعة الفول البلدي في الأراضي الطينية ، أو الرملية .
حيث يتم اعدا الأرض كما ذكر، ثم تتم عملية الزراعة وهي الطريقة المفضلة لزراعة الفول البلدي .
2- طريقة الزراعة الحراتي :
وهي زراعة بذرة مبتلة في أرض مبتلة ، أو زراعة بذرة جافة في أرض مبتلة .
وينصح بها في حالة الزراعة في الأراضي الموبؤة بالحشائش ، والأراضي الجيرية .
حيث تروي الأرض ، وتترك حتي تتحمل نزول الجرار بها ، ثم تحرث مع إضافة الاسمدة السابقة أمام الجرار أثناء عملية الحرث ، ثم بعد ذلك يتم نثر البذور ، والتي تم نقعها قبل الزراعة لمدة 24 ساعة ، ثم نقوم بعملية التزحيف الثقيل ، لضغط البذور لتوفير الرطوبة اللازمة لها لإتمام عملية الإنبات.
<><>
استخدام العقدين للبذور قبل عملية الزراعة:
ينصح بمعاملة تقاوي الفول البلدي قبل عملية الزراعة بالعقدين ، ويستخدم كيس 100جم للفدان لتلقيح البذور .
طريقة الاستخدام:
اولاً: تحضير محلول لاصق عبارة عن 5 ملعقة كبيرة سكر + 3 ملعقة كبيرة صمغ مطحون + 3 كوب ماء يتم خلطهم جيداً حتي الزوبان ، ثم يتم خلط كيس العقدين بها جيداً .
ثانياً: وضع البذور علي فرشة بلاستيكية نظيفة ، ثم خلط البذور بها خلطاً جيداً في مكان ظليل ، وتترك لتجف ربع ساعة قبل الزراعة ، ثم نقوم بعملية الزراعة مباشرة .
ولا ينصح بالتأخير أكثر من ساعة من إضافة العقدين ، حتي لا تموت البكتيريا ولا يستفاد منها .
اختبار نجاح العقدين:
يتم اختبار نجاح التلقيح بعد حوالي 4 أسابيع من الزراعة ، وذلك بخلع عدد من النباتات من أماكن متفرقة من الحقل ، وملاحظة المجموع الجذري فإذا تلاحظ وجود أكثر من عدد 10 عقد جذرية لونها أحمر من الداخل علي جذر النبات ، دل ذلك علي نجاح التلقيح.
ويوصي بعدم زيادة التسميد الأزوتي ، حتي لا يؤثر ويؤدي إلي عدم تكوين العقد الجذرية.
التسميد في الفول البلدي :
باتباع التسميد الصحيح يعمل علي زيادة المحصول ، ومقاومة النبات للأمراض .
1- التسميد الأزوتي :
يضاف كجرعة منشطة عند الزراعة بمعدل 15 كجم نتيروجين للفدان في الأراضي الطينية ، وضاف بعد 10 ايام في الأراضي الرملية ، بمعدل 20 كجم للفدان.
2- التسميد الفوسفاتي :
يضاف السماد الفوسفاتي بعمدل 2- 3 شيكارة فوسفات أحدادي 15% في الأراضي الطينية .
وبمعدل 3 - 4 شكارة في الأراضي الجديدة.
3- التسميد البوتاسي :
يضاف السماد البوتاسي للاراضي الفقيرة مثل الأراضي الرملية ، بإضافة شيكارة سلفات البوتاسيوم للفدان بعد 35 يوم من الزراعة .
عملية الري في الفول البلدي:
يراعي في عملية ري الفول البلدي ، أن يكون الري علي الحامي ، أي لا يجب ولا ينصح أن تتشبع التربة بالماء تحت النبات مما يسبب الإصابة بالأمراض الفطرية والحشرية وعفن الجذور.
الأمراض التي تصيب الفول البلدي :
1- مرض التبقع البني لأوراق الفول :
يعالج برش النبات بمبيد فطري رادوميل جولد بمعدل 150جم/100لتر ماء وتكرر بعد 20 يوم من الرشة الأولي .
2- هالوك الفول :
يعالج برش النبات بمبيد راوند أب بمعدل 75سم للفدان وقت التزهير ويعاد الرش بعد 3 أسابيع من الثانية بنفس المعدل .
الحصـــاد :
تتم عملية الحصاد بعد جفاف القرون السفلية ، وينصح بعدم تأخير عملية الحصاد حتي لا يحدث فرط في القرون ، وضياع كمية من المحصول .
وغالباً يبدأ الحصاد في أوائل شهر إبريل في الوجه القبلي ، وأوائل شهر مايو في الوجه البحري .
ثم تتم عملية تفريده في الجرن أو الحقل ، لإتمام عملية الجفاف قبل الدراس والتذرية ، ثم تتم عملية التعبئة في أجولة من الخيش سعة 50 كجم ، ويعطي الفدان محصول 13 أردب تقريباً.
ننصح بمتابعة قناتنا الزراعة من اضغط هنا
وفي النهاية لكم مني كل الشكر والتقدير،،
مهندس زراعي : عبدالرحمن شحاتة